Speisekarte

Willkommen an der Speisekarte

Entdecken Sie eine Speisekarte, die moderne Küche mit der Eleganz eines Supper Clubs verbindet – perfekt für einen Abend voller Genuss und Spannung.

Jedes Gericht wird mit saisonalen Zutaten und handwerklicher Präzision zubereitet. Die Atmosphäre des Restaurants mit Offline-Casino-Lounge spiegelt sich in der Präsentation wider.

Elegant angerichtetes Hauptgericht auf dunklem Holztisch in stimmungsvollem Licht
Menüphilosophie

Unsere Philosophie

Wir verbinden klassische Eleganz mit moderner Kreativität – jedes Gericht ist eine Hommage an die europäische Küche, verfeinert mit einem Hauch von Luxus. Unsere Küche lebt von der Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten, die wir täglich sorgfältig auswählen.

Handwerkliche Zubereitung und eine ansprechende Präsentation stehen dabei im Mittelpunkt. So entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das die perfekte Begleitung für einen Abend an den Spieltischen bildet – ob vor einer Runde Poker oder als genussvolle Pause zwischen Blackjack und Roulette.

„Wir kochen nicht nur für den Gaumen, sondern für den Moment. Jedes Gericht soll die Spannung des Abends aufnehmen und in Genuss verwandeln.“

– Küchenchef des Dinner Qavo
Menükategorien

Entdecken Sie unsere Auswahl

Wählen Sie eine Kategorie, um die Gerichte und Getränke im Detail zu erkunden. Unsere Speisekarte wird saisonal angepasst und mit größter Sorgfalt zusammengestellt.

Vorspeisen

Leichte, raffinierte Auftakte für Ihr Menü.

  • Carpaccio vom Rind
    Hauchdünn geschnitten, mit Rucola, Parmesanspänen und einem Hauch Zitronenöl – leicht und voller Aroma.
  • Jakobsmuscheln
    Kurz gebraten, serviert mit Blumenkohlpüree und brauner Butter – eine elegante Eröffnung.
  • Burrata mit Trüffelhonig
    Cremige Burrata, verfeinert mit Trüffelhonig, gerösteten Haselnüssen und knusprigem Brot.
  • Tatar vom Rind
    Handgeschnitten, mit Kapern, Schalotten und Eigelb – klassisch und präzise abgeschmeckt.
Casino Night

Die Top 10 für Ihre Casino Night

Diese Auswahl kombiniert Genuss und Praktikabilität – Gerichte, die sich leicht teilen lassen und den Abend nicht unterbrechen. Jedes Gericht wird mit einer kurzen Begründung vorgestellt und umfasst Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.

  1. Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesanspänen

    1. Carpaccio vom Rind

    Hauchdünn und leicht – ideal, um den Abend zu beginnen, ohne zu sättigen. Die frischen Aromen passen perfekt zu einem Glas Champagner.

  2. Schokoladenfondant mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Beeren

    2. Schokoladenfondant

    Ein warmer, flüssiger Kern sorgt für einen dramatischen Abschluss – perfekt, um eine Gewinnsträhne zu feiern oder eine Pause süß zu gestalten.

  3. Lammkarree mit Kräuterkruste, Kartoffelgratin und grünem Spargel

    3. Lammkarree

    Zart und gehaltvoll, aber dennoch handlich – ein Hauptgericht, das auch zwischen zwei Spielrunden genossen werden kann, ohne den Fokus zu verlieren.

  4. 4. Burrata mit Trüffelhonig

    Cremig und leicht zu teilen – eine Vorspeise, die sich unkompliziert am Tisch genießen lässt und Gespräche anregt.

  5. 5. Filetsteak

    Der Klassiker für Genießer: perfekt gegart, saftig und mit einer intensiven Jus. Ein Gericht, das auch nach einer spannenden Runde noch begeistert.

  6. 6. Risotto mit Trüffel

    Cremig und aromatisch – eine vegetarische Option, die durch ihre Tiefe überzeugt und sich gut mit einem Glas Rotwein kombinieren lässt.

  7. 7. Jakobsmuscheln

    Kurz gebraten und elegant – ein feiner Zwischengang, der die Sinne schärft und perfekt zu einem prickelnden Aperitif passt.

  8. 8. Crème brûlée

    Der süße Kontrapunkt: eine karamellisierte Kruste, die beim Anstoßen knackt – ein Dessert mit Charakter.

  9. 9. Sorbet-Auswahl

    Leicht und erfrischend – ideal, um nach einem reichhaltigen Menü wieder Energie für die nächste Runde zu tanken.

  10. 10. Signature-Cocktails

    Unsere eigens kreierten Drinks begleiten den Abend – ob rauchig, bitter oder spritzig, sie sind die flüssige Entsprechung der Casino-Atmosphäre.

Offline-Casino-Erlebnis

Genuss trifft Spiel

Im Dinner Qavo verschmelzen exquisites Essen und die Spannung der Spieltische zu einem einzigartigen Abend. Während Sie ein Filetsteak genießen, können Sie den Blick über die Roulette- und Blackjack-Tische schweifen lassen – eine Atmosphäre, die Konzentration und Genuss gleichermaßen fördert.

Alle Casino-Spiele finden ausschließlich offline und physisch im Restaurant statt. Es werden nur Chips verwendet – keine Bargeldgewinne, Einzahlungen oder Auszahlungen. So bleibt der Abend ein elegantes Vergnügen ohne finanzielle Risiken.

  • Poker
  • Roulette
  • Blackjack
  • Texas Hold’em
  • Casino Nights
Reservierung & Kontakt

Bereit für einen unvergesslichen Abend?

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie die perfekte Kombination aus exquisiter Küche und Offline-Casino-Unterhaltung.

Telefon: +49 163 745 91820
E-Mail: [email protected]
Adresse: Friedrichstraße 123, 10117 Berlin